Michelle's Good Food

"Good food for models and everyone else"

  • Home
  • About
  • Blog
  • Recepten
  • Voedingsadvies
    • Hormonale balans
    • Gewichtsverandering
    • Voor modellen
  • Business
  • Contact

Blauwe bessen ontbijt smoothie

January 5, 2017 by Michelle den Hollander

blauwe-bessen-smoothie

Zoals ik schreef in mijn blog van woensdag is januari een maand waarin ik mijn lichaam wat meer aandacht geef. Eén van de manieren is dat ik bewuster en lichter eet. Denk hierbij aan veel groente, fruit, soepen en smoothies. Door veel van deze producten te eten krijg je veel vitamines  en vezels binnen. Naast dat vezels zorgen voor een goede darmwerking, zijn groente en fruit licht verteerbaar waardoor je darmen het wat rustiger aan kunnen doen.

Ook al is detoxen wetenschappelijk niet effectief bewezen, het voelt fijn om aan het begin van het jaar het wat rustiger aan te doen op eetgebied. Het eten van zware maaltijden (veel gebakken en dierlijke producten) en veel geraffineerde suiker zorgt ervoor dat je darmen harder moeten werken. Dit zorgt ervoor dat je spijsvertering trager wordt en je minder voedingstoffen uit voedsel opneemt. Je energie zal dalen en je huid zal minder gaan stralen. Ook zal er filevorming (lees ook voeding als medicijn: de blije darmen issue) in je darmen ontstaan. Dit kan klachten geven zoals een opgeblazen gevoel, obstipatie, diarree of winderigheid. Niet echt een fijne manier om het jaar mee te beginnen!

Om jullie wat meer inspiratie te geven over hoe lichter te eten, deel ik vandaag één van mijn favoriete ontbijtsmoothies van dit moment. Goed om in je achterhoofd te houden bij het maken van een smoothie:

  • Gebruik bevroren bananen (schil eerst voor het invriezen), dit geeft je drankje een extra romige textuur.
  • Bewaar je smoothies in een afgesloten fles of pot. Dit zorgt ervoor dat het vitamineverlies beperkt blijft. Drink je smoothie wel het liefst nog dezelfde dag op. Dan is die ook nog het lekkerst.
  • Laat bevroren ingrediënten (behalve de banaan dan)  eerst ontdooien voor je ze aan de blender toevoegt. Hierdoor wordt je drankje minder waterig.
  • Door je smoothie met een lepel te eten, vult deze beter en heb je langer een verzadigt gevoel.
  • Voeg als het kan extra groente toe, hoe gezond fruit ook is, het blijven suikers.

Mocht je na het lezen hiervan ook wat meer balans en rust creëren in je eetpatroon, dan help ik je daar natuurlijk graag bij! Denk aan fijne tips of een weekschema, alles kan en helemaal afgestemd op je persoonlijke lifestyle.

Fijne januari allemaal!

X Paula

 

Blauwe bessen ontbijt smoothie
Recipe Type: Ontbijt
Author: Paula
Prep time: 5 mins
Cook time: 5 mins
Total time: 10 mins
Ingredients
  • Grote hand verse spinazie
  • 1 rijpe (bevroren) banaan
  • 200 ml havermelk (of melk naar keuze)
  • 125 g bevroren bessen ( mag ook een mix zijn van frambozen en blauwe bessen)
  • 1et. Honing
  • Knufje kaneel
Instructions
  1. Snijd de banaan in grove stukken en doe met de rest van de ingrediënten in de blender.
  2. Pureer op een hoge stand tot het een glad drankje is.
  3. Schenk ik een groot glas of in een glazen fles om mee te nemen onderweg
Notes
Wil je een wat stevigere smoothie voeg dan 2 et havermout toe.
3.5.3208

 

Share this:

  • Email
  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Print

Filed Under: Recepten Tagged With: darmen, energie, fruit, gezond, goede koolhydraten, groente, havermout, ontbijt, vezels, vitamine, voeding als medicijn

« Een nieuw begin!!!
De nieuwe trend: een vegan lifestyle »
Michelle den Hollander

‘Het is mij opgevallen dat veel mensen een gezonde leefstijl als een straf zien en het daarom lastig vol te houden vinden. 

Als voedingsconsulent help ik jou kiezen wát voor lekkers je het beste kunt eten, waardoor je beter in je vel gaat zitten.

Vaak stuiten we ook op hormonale klachten die ik als hormoon expert, door middel van gezonde voeding, training en stress beperking, weer in balans kan brengen.’

Search

Connect

  • Email
  • Facebook
  • Instagram

Recent Posts

  • Online lezing: Stress & Gezondheid
  • Etiketten lezen
  • Tip van de maand: eet met de seizoenen mee
  • Mijn expertise vanuit de mode industrie
  • Veggie tray bake

Connect

Als voedingsconsulente help ik je graag om het juiste gewicht te bereiken en een gezonde levensstijl te krijgen.

  • Email
  • Facebook
  • Instagram
bdifferent-groen

Copyright © 2023 · Foodie Pro Theme by Shay Bocks · Built on the Genesis Framework · Powered by WordPress