Gezonde levensstijl maakt het leven écht leuker! Vermelde de titel van het artikel dat afgelopen zaterdag in het AD Groene Hart stond. Danielle Verweij belde mij die dinsdag daarvoor naar aanleiding van de voedingsbegeleiding in het boek; Models in Shape. Donderdag zaten we tegenover elkaar aan mijn keukentafel en kletste ik de oren van haar hoofd en twee dagen later straalde ik van oor tot oor met dit artikel in mijn hand!
Voedingsconsulent, model, catwalktrainer, showproducent en sinds kort ook auteur, zo somde Danielle mijn werkzaamheden op. Het klinkt wat veel, maar inderdaad, dat is waar ik mij tegenwoordig op richt.
Als model ben ik tegenwoordig iets minder actief, maar des te meer in de begeleiding van modellen. Op verschillende vlakken, maar echt, ik zou er geen één van willen missen.
Modellen begeleiden op gebied van voeding en catwalk training en ze vervolgens het laatste steuntje in de rug geven op de show dag zelf als show producent, mooier kan toch niet?
Niets maakt mij zo blij dan wanneer ik zie dat een model die ik even daarvoor nog begeleidde, nu helemaal klaar is voor de shows. En als producent kan ik er op de show dag zelf nog voor zorgen dat er een goede catering verzorgd wordt, de temperatuur aangenaam is en hun dag soepel verloopt!
Maar het artikel was natuurlijk n.a.v. de voedingsbegeleiding die ik gegeven heb, aansluitend op de trainingsschema’s van Marjolein Vreeke in het boek; Models in Shape. Twee volledige weekschema’s met tips & tricks en de de bijbehorende recepten. Twintig gevarieerde recepten van een zalmburger tot courgette cannelloni en van een omeletwrap tot een bosvruchtensmoothie.
Ook voor iemand die geen model is, dus zeker het lezen waard!