Sapjes en smoothies zijn niet alleen lekker in de zomer, maar ook zeker in de winter. Gebruik de groenten en fruit uit dat seizoen en geef hier je eigen touch aan. Zo zorgen banaan en avocado voor een lekker romig effect, gember voor een pittige touch en komkommer met munt bijvoorbeeld weer voor de frisheid.
…
Sweet chia pudding
Zoals jullie inmiddels weten, is je ontbijt de belangrijkste maaltijd van de dag. Maar waarom wordt deze maaltijd dan toch nog zo vaak overgeslagen of gehaast naar binnen geschoven? Waarschijnlijk hebben of maken we ‘s ochtend gewoon niet genoeg tijd vrij. Het receptje van de overnights oats werkte voor velen perfect, omdat je er ‘s ochtends geen tijd meer aan kwijt bent. Daarom heb ik vandaag weer een andere variant voor je, waarbij je ‘s ochtends je ontbijt alleen nog maar uit de koelkast hoeft te halen….
Choco-havermout muffins
Tussendoortjes, het blijft een dilemma, zeker wanneer je een makkelijke snack voor op school wilt of op werk. Handig wanneer dit een aantal uurtjes goed blijft in je tas en vervolgens weer energie geeft voor de rest van de dag. De vraag die dan ook vaak van cliënten krijg is: Wat kan ik het beste als tussendoortje eten? En dat is precies waar ik jullie vandaag mee ga helpen!…
Eiermuffins voor tijdens de paasbrunch
Het zonnetje heb ik al af en toe zien schijnen, de vogeltjes horen fluiten en de bloemen zie bloeien. Jaja, het is lente! Maar naast dat de lente is begonnen zitten velen van ons ook weer aan een heerlijke brunch tijdens de paasdagen aankomende zondag en maandag. De kerst lijkt nog niet zo lang geleden en een nieuwe verleiding doet zich al voor ons neus voor. Maar wees gerust, met de receptjes van Michelle’s good food hoef je geen angst te hebben om de volgende dag weer op de weegschaal te staan….