Wat had ik afgelopen maandag toch weer een geluk. Mijn vriend krijg een uitnodiging van hun groente leverancier; Rungis, voor een kruidenwandeling in Oostvoorne. Zonder dat hij er verder ook nog maar iets over had gezegd na het openen van de mail, riep ik gelijk al; IK GA MEE. Wat het verder inhoud wist ik verder nog niet precies, maar het leek mij een hele leuke ervaring!…
Gevulde portobello’s
Portobello’s zijn eigenlijk niets meer dan een vergrote versie van de kastanje champignon, maar wordt steeds meer gegeten doordat ze heerlijk zijn om te vullen en zo heel geschikt zijn voor een gezellig etentje!…